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用料
娃娃菜虾丸的做法
做法都在画里哦…
活虾去壳剥虾仁 去虾线
虾剁成泥 娃娃菜洗净 取菜叶部分 切碎
用辅食机把虾和娃娃菜一起打成泥 加点淀粉 用手搓成丸子
上锅蒸熟就可以吃了
小贴士
如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸,口感发柴,小宝贝们就会因为难嚼不买账,加了娃娃菜,虾丸就会像虾滑一样嫩…因为这样的叶子蔬菜,含水量很丰富,跟虾肉搅拌的时候,会把虾肉的纤维给搅散,做出来的虾丸又嫩又软,鲜美又好嚼,就算没出牙的宝宝用牙龈也可以嚼动,适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力