在这个竞争大的社会,免不了精神压力大,闲暇之余也得给自己的DUDU填饱啊!还要有食欲呢!那就用简短的时间来解决问题吧!
用料
鱿鱼 | 半只 |
西蓝花 | 250克 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
麻椒油 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
姜丝 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
蓝花鱿鱼卷的做法
西蓝花洗净用手掰开成小块的。然后起锅烧水,水烧开后放入西蓝花烫熟捞出,然后用凉水凉透备用。
鱿鱼洗净去皮,然后切成刀花,然后分成几份。
锅里烧水,水开后放入切好的鱿鱼,烫熟捞出放到凉水了过凉备用。
拿一个容器把西蓝花和鱿鱼都放到里面,放入调料一起拌匀,也可以按照自己的口味添加调料的。
好了简单的蓝花鱿鱼就做好了,上盘了。
是不是很简单啊!
小贴士
1.西蓝花烫熟就行,千万不能让西蓝花太烂了啊!
2.切鱿鱼时千万别切断了要不都是碎的呀!