酵母版原味华夫饼的做法步骤,酵母版原味华夫饼怎么做最好吃

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酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃

华夫饼我比较喜欢发酵的 所以特意写个方子 以后好做

用料  

中筋面粉 160g
鸡蛋 一个
酵母粉 3g(燕牌)
砂糖 35g
2g
黄油(要融化) 45g
牛奶 40g

酵母版原味华夫饼的做法  

  1. 将所有材料称好放入盆里

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成光滑的面团 发酵一个小时

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将发好的面团分成六份 滚圆,继续醒发15分钟

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 预热模具,取2个面团放入模具中

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 轻轻按压定位 合上模具

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 全程中小火,两面烤两分钟左右

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤至两面呈焦黄色就可以了,一个个放在烤架上晾冷 不要叠放在盘子里 那样水汽不容易散发出去

    酵母版原味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

华夫饼可以搭配酸奶、水果、果酱、巧克力酱、冰淇淋

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