圓肉杞子燉豬腰的做法步骤,圓肉杞子燉豬腰怎么做最好吃

骨折恢复期又要煲什么汤水好呢？诚意推荐一款适合骨折病人恢复期饮用的元肉杞子炖猪腰，更年期骨质疏松的女士也可以喝哦！
骨折恢复为什么要吃猪腰？中医讲，肾主骨生髓，骨头的生长、发育、修复都要依赖肾脏。如果肾气衰退，骨骼也会因为得不到充分的营养而出现骨质疏松，或者骨折后不容易恢复。猪腰，实为猪肾，吃多点猪腰补肾之余，还能帮助骨骼生长、修复。
元肉除了可以安神还可以补气血，而气血充足可以帮助骨折恢复。

用料  

圓肉杞子燉豬腰的做法  

1. 猪腰去白膜切片洗净，用濃鹽水浸泡一下。元肉、杞子、红枣洗净。
   

2. 加矿泉水或凉白开400毫升，隔水炖2.5小时即可。
   

小贴士

骨折恢复期可以适当补钙，其中牛奶、奶制品、海产品都含有丰富的钙质。然而钙质属于比较难被吸收的元素，需要结合维生素D，才能帮助吸收。怎么增加维生素D呢？其实只要适当晒一晒太阳，就能增加维生素D的代谢。