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驱寒暖胃
用料
暖胃姜枣膏的做法
生姜去皮擦成姜蓉,用纱布过滤挤出姜汁。
红枣洗净去核,切成条状放一边备用。
干桂圆去壳,用水泡发后再去核取桂圆肉备用。
枸杞、桂圆肉、红枣一起放入姜汁。加入红糖,放入500ml清水左右,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,至汤膏成浓稠状即可。
小贴士
注意冷藏保存,每日取一勺温水冲服。