清明节的到来,意味着夏天不远了,减肥爱美人士纷纷抓住时机,开始瘦身计划,夏天就可以美美的穿裙子啦😄
莴笋和木耳都是春季食用不错的选择,低脂肪易消化,但是注意的是,主食尽量搭配同样好消化的发面食物如馒头花卷等,选择在中午进食。
用料
莴笋 | 1根 |
牛肉 | 350克 |
木耳 | 一小把 |
味好美嫩肉粉 | 适量 |
味好美黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
甜面酱(根据个人喜好添加) | |
料酒 | 1勺 |
清明炒时蔬的做法
木耳提前泡发,入水抄一下备用。
牛肉切丝,用黑胡椒粉,嫩肉粉盐渍十分钟备用
莴笋切丝备用。
锅中放油,烧热下葱姜爆香。
然后放入牛肉丝,加甜面酱炝锅,点少许酱油。
待肉丝上色,放入莴笋丝翻炒,加少许料酒,最后加入木耳翻炒。
快出锅时,加少许盐和黑胡椒粉。
小贴士
莴笋、木耳都是促进代谢且脂肪含量很低多食物,好消化且对身体好,春季食用,对于正在减肥的爱美人士是不错的选择。
也可单独和肉丝炒,都是不错的选择。