脆脆酸菜的做法和图解 好吃的脆脆酸菜家常做法

脆脆的，而且不会酸牙，特别开胃哦！

用料  

脆脆酸菜的做法  

1. 将白萝卜.胡萝卜.青瓜.红椒洗干净，滤干水分，切长条。
   注意：
   胡萝卜比较硬，可以切细一些；
   青瓜去中间的心

2. 将步骤1的食材装好，加入白醋.白糖.盐.野山椒

3. 将盛食材的玻璃瓶/碗密封好，夏天半天，冬天一天半就ok!

小贴士

食材可以选择自己爱吃的任意可以生吃的东东：豆角.青椒.藕... ...