纯粹是在孩子们面前展示一下,除了会炒菜煮饭煲汤之余,妈妈还会搞这么有仪式感的美食哈哈哈哈😂
用料
鸡胸肉 | 2块(可切出6小块) |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
面包糠 | 100克 |
油 | 150克 |
沙拉酱 | 或番茄酱 |
10分钟就能炸出香脆鸡扒的做法
按图的顺序把鸡肉先沾上1.蛋液,2.面粉,3.蛋液,4.面包糠的顺序
沾好后变成这样子,最好是分开平铺
热油锅下鸡扒,底面各炸1分钟左右两边金黄即可(見鸡扒冒泡泡少了)变金黄色即为熟
这是炸出来的一片鸡扒,我用剪刀剪开加了沙拉酱(也所以加番茄酱或者芝麻酱)
小贴士
简单,大人小孩子都喜欢💕