家常10分钟出菜：香菇小油菜做法，10分钟出菜：香菇小油菜食谱与做法

用料  

10分钟出菜：香菇小油菜的做法  

1. 小油菜洗干净不用切

2. 锅中烧水把香菇煮两三分钟，捞出冲洗备用

3. 煮好的香菇切片，蒜切末备用

4. 调汁：生抽，盐，淀粉，醋，糖，按照用量加一点水搅匀备用

5. 热锅凉油，五成热加蒜末，香菇翻炒一两分钟

6. 加入小油菜继续翻炒一两分钟，一直大火就行

7. 炒到油菜差不多叶子缩了，再次把调好的汁搅匀倒入锅中，大火翻炒一两分钟，关火出锅

8. 装盘撒芝麻点缀，营养爽口，开吃吧。