一时兴起想吃彩椒了,自己又比较喜欢吃杏鲍菇,然后便有了这样的一道菜。做起来很简单,做好了又很下饭(>_<)
用料
杏鲍菇 1 | 个 |
彩椒 | 5~6个 |
火腿 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
彩椒火腿杏鲍菇的做法
所有的东西安排的整整齐齐备用~(因为家里一时找不到姜在哪里了,所以没有放姜,喜欢的朋友们也可以自己放一点。)
所有东西改刀备用
锅里油烧热放火腿粒,炒出香味盛出来备用。
放杏鲍菇翻炒一分钟左右,转大火加入火腿肠彩椒翻炒。下调料,盐,酱油,耗油适量,翻炒几下盛出装盘。
香喷喷的,很下饭(>_<)