孙俪拍过的纯姜汁的做法步骤,孙俪拍过的纯姜汁怎么做最好吃

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孙俪拍过的纯姜汁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

3斤

孙俪拍过的纯姜汁的做法  

  1. 买回来的生姜洗干净

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  2. 用小刀或者刨子去皮,这步是最累的,也是唯一的难点,去皮是因为生姜皮是凉性的

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  3. 改刀方便榨汁,有一斤市场买的大生姜,两斤那种带泥巴的小黄姜,去完皮之后明显小黄姜颜色深一些

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  4. 打成碎末

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  5. 挤出姜汁,打得越细、出汁越多

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  6. 姜汁倒入锅中大火烧开,关火放凉,就可以装起来了冰箱冷藏或者冷冻

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  7. 剩下的姜渣可以烘干了做姜粉,平时做菜用

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