家常鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴做法,鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴食谱与做法

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鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图

一碗焌米茶一碗藕杂吧
就是夏天正确开启方式

用料  

莲藕
辣椒
生姜
大米粉
鸡精

鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法  

  1. 莲藕去皮切块 辣椒切段 姜切丝放入料理机打碎

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第2张
  2. 打成这样就可以了 用手挤出水分把水倒出来

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第3张
  3. 加1勺盐➕2勺鸡精➕1勺米粉

    米粉少量多次加

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀 藕杂上面裹满米粉就可以了

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢吃酸点的 可以放入无水无油的罐子里密封2天再炒

    酸味的也好吃

  6. 锅里倒入油 放入藕杂吧

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第6张
  7. 炒熟就👌🏻了

    不好看但炎炎夏日绝对下

    鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法步骤图 第7张