蜜汁马鲛鱼的做法和图解 好吃的蜜汁马鲛鱼家常做法

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蜜汁马鲛鱼的做法步骤图,蜜汁马鲛鱼怎么做好吃

马鲛鱼刺少肉实 配上蜜汁很是好吃~

用料  

马鲛鱼 一条(约260g)
生抽 1大勺
1勺
蕃茄 1大勺
胡椒粉 少量
少量
少量

蜜汁马鲛鱼的做法  

  1. 马鲛鱼常温解冻,清除内脏清洗干净,切段。

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  2. 把切段的鱼加入少量料酒、胡椒粉、姜丝,腌制五分钟。

  3. 把腌制好的鱼用厨师纸吸干水分,裹上淀粉,锅中放比平时多的油,下锅煎。

  4. 煎至大约7成熟,捞出控油,放一旁待用。

  5. 锅中放两大勺水烧开后放入番茄酱、生抽、糖,煮开后倒入马鲛鱼,让其入味,鱼熟了就可收汁出锅

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