改良
用料
| 普通面粉 | 300克 |
| 玉米面 | 70克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 100 |
| 盐 | 6克 |
| 酵母 | 4克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 花生油 | 500克 |
胶东面鱼的做法
除小苏打外所有粉类混合 加液体和面 第一次醒发后 小苏打加水融化揉面里 面团稍微稀点 二次醒发 面板抹油 带手套揪一小块面团成型 放油锅炸
胶东面鱼的做法和图解 好吃的胶东面鱼家常做法
味美阁
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