用料
| 黄秋葵 | 500克 |
| 肉沫 | 50克 |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 3勺 |
| 油 | 少量 |
肉沫拌秋葵的做法
准备步骤 把黄秋葵洗净，肉切成肉沫，蒜头切碎（我用了半个，不喜欢的，可以少些）我煮菜，喜欢事先准备好，这样比较方便
![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第2张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第2张")
黄秋葵焯水，5分钟左右
然后对半切开，也可以切断，懒得话，不切也可以的，哈哈![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第3张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第3张")
锅里放入少量油，放入蒜头扁香，再放入肉沫，炒成有些焦黄
![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第4张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第4张")
关小火，放入蒸鱼豉油3勺左右.
![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第5张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第5张")
耗油一勺，然后把切好的，黄秋葵放进去拌一下，这样更入味
![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第6张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第6张")
最后把黄秋葵摆盘，铺上肉沫，好啦！色香味俱全（不要放盐巴咯，因为蒸鱼豉油本身就有咸味的，放了容易太咸）
![肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第7张]( "肉沫拌秋葵的做法步骤图，肉沫拌秋葵怎么做好吃 第7张")
小贴士
初次创菜谱，如果有写的不好的，多多体谅哦，比心