家常Day30 里脊豆腐丸做法,Day30 里脊豆腐丸食谱与做法

味美阁 人气:2.07W
Day30 里脊豆腐丸的做法步骤图

用料  

里脊肉 100g
老豆腐 100g
芹菜茎 20g
芝麻 适量
鸡蛋 1个
少许

Day30 里脊豆腐丸的做法  

  1. 芹菜切成细末

  2. 里脊肉用刀背拍松断筋,再切成肉泥

  3. 肉泥、老豆腐、芹菜末、鸡蛋,加盐,混合抓匀入味

  4. 抓取一颗鱼丸大小的肉泥,揉捏成丸子

  5. 丸子放入屉,蒸15分钟

  6. 取出后撒上黑芝麻点缀