鸡肉香菇蛋花汤的做法步骤,鸡肉香菇蛋花汤怎么做最好吃

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鸡肉香菇蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃

依旧来自Sylvia Tan --The Modern NONYA TABLE 的食谱
食谱上的配料是加香菜点缀的~家里没有香菜 就用了大葱代替装饰了
食谱的量差不多是3-4人的份量

用料  

鸡蛋 3个
鸡肉 100g
香菇 5个
适量
白胡椒 适量
水或鸡汤 800ml
酱油 适量

鸡肉香菇蛋花汤的做法  

  1. 将鸡肉、香菇都切成沫待用

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  2. 鸡蛋搅拌好,再加入鸡肉沫、香菇、白胡椒、盐搅拌均匀

    鸡肉香菇蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中水煮开,再慢慢的一勺一勺的加入在锅中,待水再次滚后即可出锅装盘

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  4. 另外一碗加了九层

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