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大家好,今天介绍的的这道煲汤是结合了几个地域不同的食材搭配煲制的原味鲜美的营养补汤。
用料
南山土鸡金华火腿奎鱼汤的做法
土鸡先滚水过水 再清水冲洗干净。
放少许食油把土鸡炒干水份,放生姜大葱八角一粒翻炒到土鸡出油,放料酒喷下,再倒入开水。
把其他辅料都放入锅内一同熬制,时间大致一个半小时。