迷你菜盒子的做法和图解 好吃的迷你菜盒子家常做法

又是一个美好的周末，给宝贝做一份迷你菜盒子，皮薄馅多，美味。

用料  

迷你菜盒子的做法  

1. 韭菜洗净，空干表面的水份，切碎。

2. 鸡蛋、虾米煎炒成小块，并将韭菜和炒好鸡蛋放入盆子里，放盐、五香粉、熟油、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，备用。

3. 馄炖皮包馅，包成枕头型状（宝贝说像枕头）。

4. 不粘锅倒少量油，将菜盒子放入锅中，煎制两面金黄色。再将淀粉化成水，从菜盒子边上倒入，盖锅盖，待淀粉起皮后，出锅、装盘。

5. 美味的迷你菜盒子，做好啦！