清蒸墨鱼仔的做法和图解 好吃的清蒸墨鱼仔家常做法

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清蒸墨鱼仔的做法步骤图,清蒸墨鱼仔怎么做好吃

店吃过一次觉得深得我心
回家就copy了一版

用料  

适量
3瓣
老姜 3片
泡椒 适量
辣椒 一点点(装饰用)
墨鱼仔 400克(带冰)
适量

墨鱼仔的做法  

  1. 墨鱼仔解冻洗净

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  2. 切姜片、蒜末、小米椒、红辣椒(半个)

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  3. 铺上毛豆

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  4. 铺上配料,倒入料酒,加入适量盐

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  5. 入锅蒸,大火烧开后再蒸6-7分钟,不要蒸太久,不然墨鱼仔就没有QQ的感觉了

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  6. 出锅啦,超级美味

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