豆腐皮黄金卷的做法步骤,豆腐皮黄金卷怎么做最好吃

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豆腐皮黄金卷的做法步骤图,怎么做好吃

中餐的魅力在于不拘泥于配料的几钱几克,而是全部掌控在你的舌尖,适合的味道就能满足你的味蕾。馅料没有称重都是凭着赶脚放的,几十年的家庭煮练就了灵敏的嗅觉,闻一闻就知道肉馅的咸淡(哎呀!是不是王婆派来的哇,嘎嘎嘎)

用料  

豆腐皮 若干
虾仁 少许
猪肉 少许

豆腐皮黄金卷的做法  

  1. 备料:绿豆芽,芹菜,茭瓜,胡萝卜。全部切丝,(喜欢啥菜就放啥,就是这么任性)

    豆腐皮黄金卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有的蔬菜丝开水汆汤八成熟后与虾、肉一起调成自己喜欢的口味。豆腐皮冷水泡软备用

    豆腐皮黄金卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卷起平底锅少许油煎至金黄即可。想要更香脆多放点油。我老年人还是清淡点合适

    豆腐皮黄金卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 看看:不错吧!表皮香脆馅料绵软。自己待客用都超有面子

    豆腐皮黄金卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张