>
用料
料汁嫩豆腐的做法
调酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、盐、1勺番茄酱、1勺陈醋、3勺清水倒入碗中,搅拌均匀备用
豆腐洗干净切块
裹上蛋液
再裹上淀粉
起锅烧油双面煎金黄
再放入调好的料汁 焖煮一会 剩一点料汁出锅即可