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广州的温度最近都保持持续高温状态,每天35°以上,早起不要说开火,吃都比较艰难,每天吃西瓜解暑的时候,灵感突然出现,给小孩子做了一个西瓜华夫饼,效果还可以呢,也许你可以可以试试这道解暑的美食。
用料
BRUNO夏日清凉食谱-西瓜华夫饼的做法
准备好食材,牛奶,鸡蛋、抹茶粉、红曲粉、松饼粉。
加入牛奶鸡蛋搅成细腻面糊
面糊中分出80g加入抹茶粉搅成绿色面糊,剩余面糊加入红曲粉搅成粉色面糊。
分别装进裱花袋里
轻食机预热2分钟后刷薄油,先用抹茶面糊沿着模具边缘细细挤一条,再把粉色面糊挤在中央处
华夫饼熟了后取出,对角分割成四等份,形成三角西瓜
最后在西瓜皮上方挤上一条白线,可用酸奶,奶油,沙拉酱,白巧克力酱替代