慈禧都爱的驴打滚的做法步骤,慈禧都爱的驴打滚怎么做最好吃

数量：8-10个
#家庭烘焙尚巧厨#

用料  

慈禧都爱的驴打滚的做法  

1. 糯米粉、砂糖、温水一起搅拌均匀，搓揉成团。

2. 在长方形玻璃碗中铺上保鲜膜，刷上点油。

3. 将糯米团在碗中压平，进锅蒸20分钟取出放凉。

4. 在两张油纸中间放上豆沙馅，用擀棍擀压平整约0.1厚度备用。

5. 桌上均匀的撒上熟黄豆粉，将糯米团倒在上面，表面撒熟黄豆粉擀压约0.3mm厚度。

6. 将豆沙馅放在擀好的糯米团上，保持大小相等。

7. 卷起来，在表面均匀的撒上熟黄豆粉，切块即可使用。