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我家大森喜爱的蛋羹,简单美味。
用料
丝滑蛋羹的做法
打散鸡蛋后把温水一点点倒入蛋液中,边倒边搅拌。
把打出的泡沫去除掉
盖上保鲜膜(中间用筷子戳个眼)放入烧开的锅中 十分钟即可
出锅后放入海鲜酱油,葱花还有一点香油,我还放了一点海米。其他随意啦。是不是很简单!