用料
| 土豆 | 2个 |
| 干辣椒 | 根据个人接受辣的程度 |
| 蒜 | 2瓣 |
小酱土豆的做法
先把土豆放在锅里煮，大约五分钟后捞起
将油倒入锅中 ，再把切好的材料丢进去，翻炒至快干锅的时候倒入一些清水 然后倒入酱油 少量盐 一些耗油（家里耗油用完了，一直没到过）俩勺子黄豆酱 （不要太多 不然一股酱味）最后一勺多白糖 视你的土豆多少情况而定 如果土豆多的话 放料全部增加 不然会很淡 ！！用小火炖。。剩一点水时收汁即可～～～
小贴士
楼主大半辈子就指这一个菜活着呢 ！！！
小酱土豆的做法和图解 好吃的小酱土豆家常做法
味美阁
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