酱油土豆的做法和图解 好吃的酱油土豆家常做法

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酱油土豆的做法步骤图,酱油土豆怎么做好吃

奶奶从地里挖出了很多小土豆,家里没有椒盐,只能做酱油土豆。

用料  

小土豆 一大碗
老抽 1勺
生抽 1勺
1勺
适量
适量

酱油土豆的做法  

  1. 把土豆上的泥清洗干净,放置在盆里

    酱油土豆的做法步骤图,酱油土豆怎么做好吃 第2张
  2. 往锅里倒入凉水,将水煮开后,放入土豆和盐,煮到土豆熟了为止,用筷子戳一戳土豆,能搓破整个土豆就代表熟透啦

  3. 将土豆从锅里捞出放入凉水中,沥干

  4. 往锅里倒油,放入沥干的土豆,怕油溅起来,可以关火倒入土豆,放入生抽,老抽,盐,糖,用锅铲反复翻炒,直到土豆表面都粘上酱汁为止,出锅。

    酱油土豆的做法步骤图,酱油土豆怎么做好吃 第3张

小贴士

喜欢甜味土豆可以多加糖,喜欢咸味土豆,多加盐,自由调控