用料
| 土豆 | 1个 |
| 荷兰豆 | 50克 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 红绿线椒 | 各一个 |
| 植物油 | 20克 |
| 十三香 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 花椒 | 适量 |
| 小米椒 | 1个 |
| 鲁花味极鲜 | 6克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 黑胡椒酱 | 5克 |
| 米醋 | 2克 |
黑椒酱土豆丝的做法
荷兰豆摘去老筋洗净炒水30秒捞出控干水份切好备用，所有配料洗净切好备用。
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第2张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第2张")
热锅放油放十三香，花椒，小米椒，红绿线椒，蒜片，洋葱，翻炒爆香。
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第3张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第3张")
放入土豆丝继续翻炒一分钟
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第4张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第4张")
加入少许水继续翻炒均匀后，加入米醋，鲁花味极鲜，黑胡椒酱，盐，继续翻炒一分钟。
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第5张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第5张")
加入荷兰豆翻炒一分钟后即可
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第6张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第6张")
成品图
![黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第7张]( "黑椒酱土豆丝的做法图解 黑椒酱土豆丝的做法步骤 第7张")
成品图
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小贴士
所有调料根据自己的喜好加减