时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2个
用料
土豆泥 | |
土豆 | 2个 |
牛奶 | 20g |
盐 | 1g |
黑胡椒碎 | 1g |
黑椒汁 | |
黄油 | 10g |
蚝油 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
盐 | 1g |
清水 | 100g |
水淀粉 | 10g |
黑椒土豆泥的做法
土豆放入蒸锅,大火蒸15分钟。
然后往蒸好的土豆中加入牛奶、盐、黑胡椒,翻拌均匀,呈非常丝滑的状态。
黑椒汁:锅中融化黄油,加入蚝油、黑胡椒粉、盐、清水,煮开后,倒入水淀粉,搅拌至汤汁浓稠。
将黑椒汁倒入土豆泥上,就可以美美的享用啦。
小贴士
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