家常七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)做法,七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)食谱与做法

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七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图

今天来分享的这道菜,是在老爸家里看电视,无意调台时看见的,非常适合糖尿病人吃的一道菜。
通过补充微量元素防治糖尿病。在这里简单记录下。

用料  

鸡脯肉 1块
黑木耳 5-6个
百合 几片
彩椒(红、黄、绿) 各1个
苹果 1个
枸杞 10粒
海米 10个
生抽 1勺
淀粉 1小勺
蛋清 1个
葱姜丝 适量

七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法  

  1. 食材大集;

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第2张
  2. 首先泡发黑木耳、百合;
    鸡肉洗净,切丁,调入酱汁给鸡肉上个浆;
    彩椒洗净,各取四分之一切片备用;
    苹果取四分之一去皮切丁;
    枸杞、海米洗净备用;
    处理完毕,再来把泡发好的木耳、百合焯水备用;(如果用的是干百合一定提前泡发)

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,放入姜蒜煸炒,放入鸡丁翻炒至变色,加入切好的彩椒,苹果片翻炒;

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第4张
  4. 放入焯了水的黑木耳、百合翻炒;

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第5张
  5. 放入枸杞、海米,最后调味,加点盐,生抽翻炒均匀,起锅!

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第6张
  6. 成品~

    七彩小炒(适合糖尿病吃的一道菜)的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡肉含有钙、等多重元素,平时糖尿病人可以多吃;彩椒含有花青素、维C;苹果的含钙量也高、加入进来也是起提鲜作用;
一道色、香、味俱全的菜,推荐给大家👏

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