好吃的肉松牛扎酥,不腻,酥脆口感,强烈推荐用台贺的这个牌子喔
用料
总统/安佳无盐黄油60g | |
落山基棉花糖150g | |
德运奶粉45g | |
海苔肉松适量 | |
台贺方块酥一包 |
新晋网红私房热卖品的做法
将称量好的黄油放入不粘锅中,电磁炉开小火将黄油融化
电磁炉继续开小火,将棉花糖倒入锅中
用硅胶刀延一个方向不停搅拌(必要是可以用硅胶刀压一下比较大的,没有融化的棉花糖),至顺滑无颗粒为止
电磁炉关火,将奶粉倒入,延同一方向搅至顺滑无颗粒即可
戴上一次性手套,揪一小团放在一片台贺方块酥上
再粘上适量的肉松
最后再拿一块台贺方块酥合上,就完成啦
小贴士
诚心推荐适用台贺方块酥