用料
| 虾 | 只 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
葡式蒜泥大虾的做法
1. 处理鲜虾，去壳留头，去虾线
2. 冷锅热油
3.小火下蒜泥和处理后的虾
4. 炒至虾变金黄色
5.撒盐，装盘
6.最后放香菜装饰。
注意，留头是让虾味更浓，一定火不要太大，蒜会糊的
葡式蒜泥大虾的做法步骤,葡式蒜泥大虾怎么做最好吃
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