最爱吃一层一层脆脆的饼
用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 油 | |
| 开水 | |
| 盐 |
素油版手抓饼的做法
1.面粉加盐一半用开水搅拌，另一半用清水，揉成比较软的面团，静置
2.少许面粉加植物油调成油酥
3.面粉分成小块揉一下，案板涂油，将面饼擀成很薄的面皮
4.涂抹油酥，扇形回折再卷成一个个小圆筒状
5.再用擀面杖擀成吃的大小，可以上平底锅双面煎
6.其余吃不完的手抓饼可以用硅油纸隔离冻冰柜。
小贴士
素油版手抓饼的做法步骤,素油版手抓饼怎么做最好吃
味美阁
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