家常正宗水煮肉片做法，其实很简单，家里人都爱吃，下饭神菜做法，正宗水煮肉片做法，其实很简单，家里人都爱吃，下饭神菜食谱与做法

用料  

正宗水煮肉片做法，其实很简单，家里人都爱吃，下饭神菜的做法  

1. 1、梅条肉切片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。
   
   2、花椒和干辣椒放入锅中炒至变色。
   
   3、捞出花椒、干辣椒切碎。
   
   4、生菜洗净。

2. 5、烫熟后捞出放入碗中垫底。
   
   6、锅中放入适量油烧热后放入郫县豆瓣酱和姜葱煸炒。
   
   7、炒出红油。
   
   8、加入适量水烧开后放入肉片，煮熟。

3. 9、盛入碗中放入炒熟的干辣椒和花椒。
   
   10、淋上热油即可。
   
   11、成品撒上葱花。