2个大海蛎子才12元,回来自己做便宜又美味!关键超级简单快手!海蛎子本来就有咸味,所以不需要再放盐了!
用料
海蛎子 | 2个 |
蒜蓉 | 1勺 |
沙拉酱 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
超级简单又好吃的烤海蛎子(蒜蓉、芝士两种口味)的做法
海蛎子买的时候让老板给撬开,回家稍微冲洗一下。 蒜茸口味:我用的海底捞小龙虾调味料中的蒜蓉口味的蒜蓉包,直接把蒜蓉加在海蛎子上就可以了。
芝士口味:先根据自己喜好挤上一层沙拉酱(可加可不加),然后再放上芝士片,再把马苏里拉奶酪撒上一点(马苏里拉奶酪比较有拉丝效果,多少根据自己喜好,可加可不加)
烤箱中上层,230度,20分钟。如果有热饭循环模式可以选择这个模式,比较容易让芝士上色。就可以享用香浓美味的烤海蛎子啦!