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🔓爆炒螺蛳的做法和图解 好吃的🔓爆炒螺蛳家常做法

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🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃

老爸亲自掌厨！我全程围观！最直接的配方！

用料  

螺蛳 1斤
生抽 1勺
老抽 1勺
糖 1勺
蒜 5-6瓣
生姜 3-4片

🔓爆炒螺蛳的做法  

  1. 螺蛳洗干净捞出放一边

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第2张

  2. 配料切好

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第3张

  3. 热锅热油，放一小勺盐🧂

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第4张

  4. 配料炒香

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第5张

  5. 放螺蛳，翻炒，会颠勺就给我可劲儿颠

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第6张

  6. 颠

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第7张

  7. 放一大勺料酒

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第8张

  8. 一勺生抽

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  9. 一小勺老抽

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  10. 一勺白糖

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第11张

  11. 翻炒，颠勺

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第12张

  12. 加半碗水

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第13张

  13. 把水闷的差不多干～

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第14张

  14. 出锅，可劲儿吃！

    🔓爆炒螺蛳的做法步骤图，🔓爆炒螺蛳怎么做好吃 第15张

小贴士

全程大火

TAGS：好吃 爆炒 爆炒螺蛳 螺蛳
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