简单美味扇贝肉的做法步骤,简单美味扇贝肉怎么做最好吃

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简单美味扇贝肉的做法步骤图,怎么做好吃

澳洲超市卖的扇贝都是去壳冰镇的,但是新鲜干净好吃,简单的炒一炒调个味就能大快朵颐

用料  

整扇贝肉 12~15只
大蒜 一头
耗油
麻油
生抽

简单美味扇贝肉的做法  

  1. 扇贝清洗干净后,用开水煮两分钟,再滤出来

    简单美味扇贝肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮的同时可以调个汁,用两勺热开水,两勺生抽,半勺麻油,一勺耗油,混匀备用

  3. 大火,倒油,切好的蒜末爆香,再下扇贝炒到表面有一点点焦黄,把调好的汁倒下去,炒匀,就可以出锅啦

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