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时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份
用料
下饭神器虎皮尖椒的做法
锅中放油,开小火,放入去根去籽的青椒。
翻动青椒直到两面焦黄,呈虎皮状。尖椒下锅前要拭干表面的水份,期间可盖上锅盖,以免油外溅。
加入拍扁切半的大蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀。
绕锅边淋上香醋,搅拌均匀即可出锅。
小贴士
尖椒下锅前要拭干表面的水份,期间可盖上锅盖,以免油外溅。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载