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你煮的西米是不是总有白点点,下面教你解锁晶莹剔透的西米煮法。
用料
黑糖西米撞奶(小美煮西米)的做法
小美
焖5-10分钟再打开,凉水冲几分钟,再放入装有凉水的容器。
黑糖和水比例1:1,100g的黑糖和100g的水, 用8分钟/V/速度1,熬的稠一点。
放入西米,倒入牛奶,黑糖西米撞奶。