一直心心念念的柠檬鸡爪今天终于来啦～去骨太难了不折磨自己，做个带骨的，更有嚼劲儿！
用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 香菜 | 2根 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 柠檬 | 半个 |
| 醋 | 7-8勺 |
| 料酒 | 2勺 |
凤爪去指甲切小块，放入锅中焯水，加料酒，生姜片去腥，大火煮8-10分钟，洗净倒入盆中
![超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第2张]( "超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第2张")
准备小米辣，大蒜头，香菜，柠檬，切好依次装入盆中
![超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第3张]( "超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第3张")
依次倒入耗油、生抽、香醋，再加入1小勺白糖，一小勺食盐，抓拌均匀
![超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第4张]( "超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第4张")
抓拌均匀后，如果不喜欢吃太酸的可以加半小碗凉白开
![超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第5张]( "超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第5张")
最后装入保鲜饭盒中，放进冰箱冷藏，1-2小时即可开吃啦～
![超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第6张]( "超爽口的酸辣柠檬🍋凤爪的做法步骤图 第6张")
