烙春饼--简单的做法步骤,烙春饼--简单怎么做最好吃

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烙春饼--简单的做法步骤图,怎么做好吃

北方妈妈的味道

用料  

面粉 200克
凉水 110克

烙春饼--简单的做法  

  1. 面放在容器内,水慢慢倒入时用快子把面搅拌成絮状

  2. 揉成光洁的面团,用保鲜膜包好醒1小时左右

  3. 分成均匀的小剂子,赶成薄薄的饼(薄的程度大概1mm到2mm的样子)

  4. 平底锅小火,干锅把饼皮放在锅里,用铲子按压,大概起泡翻另一面煎,出锅