无油的一道汤，虾肉丸是自制的，味道鲜美😋
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 芦笋 | 4根 |
| 小葱 | 2根 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 盐🧂 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
买的是肉丝瓜，短短胖胖的，笋干浸泡
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第2张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第2张")
肉丝和虾仁解冻
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第3张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第3张")
芦笋和小葱洗净
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第4张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第4张")
虾、肉、芦笋、小葱搅碎，加酒、生抽、淀粉
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第5张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第5张")
用勺子把虾肉糊在碗中捣鼓成一个个的小肉丸
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第6张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第6张")
水开后放肉丸，必须调成中火，慢慢地煮熟了
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第7张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第7张")
丝瓜和笋干切长条、撕成丝
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第8张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第8张")
煮肉圆的水加水，先煮笋干，再放丝瓜和肉丸
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第9张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第9张")
放鸡精，撒小葱，装盘，无油的清爽舒适可口
![无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第10张]( "无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)的做法步骤图 第10张")
家常无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)做法，无油笋干丝瓜汤(自制鲜虾肉丸)食谱与做法
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