>
用料
红薯淮山芋圆的做法
淮山红薯切片上锅蒸熟
用一切能压碎的工具压碎,加入木薯粉,搓成团
再搓成条,切成小段
下锅煮熟过冷水,增加Q弹性
最后加上自己喜欢的奶或椰汁,尽情享受吧!
小贴士
我这是朋友给我的红薯,最好买黄心的,做出来的成品颜色会更好看。