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啊,好久没出门吃烤肉了,用烤箱尝试了烤牛肉,超级香:D
用料
烤箱版烤牛肉的做法
把牛肉切片,放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺酱油腌制15分钟左右。
洋葱切丝,铺在烤盘上,烤盘可垫锡纸,省去刷盘子。
腌制好后的牛肉铺盘,放入烤箱,230左右,20分钟。
炒香的烤牛肉制作成功了。可以用蚝油、香油、蒜蓉拌个料汁。或者也可以准备孜然辣椒粉,都很好吃😋