家常「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味做法,「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味食谱与做法

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「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法步骤图

用料  

生抽 适量
老抽 适量
热水 适量
适量
蒜米 4-5颗
适量
淀粉 适量

超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法  

  1. 取一口锅倒入油,油微热倒入切好的蒜末,爆香

    「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法步骤图 第2张
  2. 在爆香后的蒜末中加入生抽,以及一点点老抽调色

    「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法步骤图 第3张
  3. 倒入热水,倒至舀一勺汁不会全都是蒜末的样子,就可以了。沸腾之后尝味道,加入盐,再尝尝看需不需要调整就可以了。咸了就加水,淡了就加盐😜

  4. ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗以上是第一种,以下第二种是勾芡的,我两种都一起做了

  5. 留下适量的酱汁,倒入淀粉水,煮开就好了

    「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法步骤图 第4张
  6. 这种程度就可以了,两种都香喷喷

    「超简单」肠粉酱汁|满屋飘香·巨美味的做法步骤图 第5张
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