生菜鸡丝卷烹饪方法,正宗的生菜鸡丝卷怎么做

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生菜鸡丝卷的做法图解 生菜鸡丝卷的做法步骤

时间:约13-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

鸡胸肉 180g
生菜 80g
10g
生抽 10g
黑胡椒 1g
1g
白糖 2g
淀粉 2g
食用油 10g
蒜末 10g
老抽 5g
熟白芝麻 5g

生菜鸡丝卷的做法  

  1. 鸡胸肉切成鸡丝。

    生菜鸡丝卷的做法图解 生菜鸡丝卷的做法步骤 第2张
  2. 鸡丝用料酒、生抽、胡椒粉、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。

    生菜鸡丝卷的做法图解 生菜鸡丝卷的做法步骤 第3张
  3. 油锅烧热,倒入蒜末煸香,加入鸡胸肉丝,翻炒至鸡胸肉丝变色,然后加入老抽调色,最后撒下一把白芝麻提香。

    生菜鸡丝卷的做法图解 生菜鸡丝卷的做法步骤 第4张
  4. 将生菜叶铺在保鲜膜上,放上鸡丝,卷起来,就可以美美地享用啦。

    生菜鸡丝卷的做法图解 生菜鸡丝卷的做法步骤 第5张

小贴士

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