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用料
家常炒瘦肉的做法
切好瘦肉
两个大蒜
放入耗油,酱油,花生油
拌均匀,腌制15分钟左右
热锅冷油,放大蒜,倒进瘦肉,迅速翻遍(以免被粘锅)
翻炒两分钟左右
先放白糖,再倒入淀粉水(我是用腌制瘦肉的碗,直接加点水放入淀粉的)再翻炒两三分钟
出锅啦!!!颜值不止高,而且味道也很棒😏😏
小贴士
即使是新手,也很快学会,很简单的哦