菜名可能有点怪…虽然乌鸡多数用于煲汤和打边炉啥的,但我家昨晚煲了乌鸡椰子汤,买太多肉和鸡还剩下些乌鸡,又懒得放着再煲汤,于是打算拿来随便做个菜拌饭吃~
用料
乌鸡 | 一点点 |
金针菇 | 半扎 |
生抽 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
姜 | 三片 |
蒜 | 两颗 |
乌鸡金针菇的做法
菜名可能有点怪…虽然乌鸡多数用于煲汤和打边炉啥的,但我家昨晚煲了乌鸡椰子汤,买太多肉和鸡还剩下些乌鸡,又懒得放着再煲汤,于是打算拿来随便做个菜拌饭吃~
用料
乌鸡 | 一点点 |
金针菇 | 半扎 |
生抽 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
姜 | 三片 |
蒜 | 两颗 |
乌鸡金针菇的做法