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用料
新手小白零失败枣糕的做法
把干红枣用热水泡30分钟,切成枣碎备用
五个鸡蛋放入无水无油的盆中,加红糖,白糖一起用打蛋器快速打发,是原来体积的两倍大
像图这样,加入纯牛奶,玉米油,枣碎快速搅拌均匀大概十秒
最后放入低筋面粉,泡打粉,盐快速搅拌均匀大概十秒,不可搅拌时间太久会消泡。
把流动性的面糊倒入模具中,撒上白芝麻增香,烤箱160度提前五分钟预热,烤五十分钟
满屋飘香,好吃不的了的就出锅了