自制浮皮的做法和图解 好吃的自制浮皮家常做法

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自制浮皮的做法步骤图,自制浮皮怎么做好吃

用料  

猪皮 500克

自制浮皮的做法  

  1. 猪皮洗干净,把毛拔干净

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  2. 水烧开放入猪皮煮熟

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  3. 用刀把剩下的肥肉刮干净

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  4. 晒干

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  5. 锅放油,油烧到五成热放入晒干的猪皮炸

    自制浮皮的做法步骤图,自制浮皮怎么做好吃 第6张
  6. 炸到猪皮爆花,有点金黄色,捞出!

    自制浮皮的做法步骤图,自制浮皮怎么做好吃 第7张
  7. 要吃的时候提前两到三小时泡软

    自制浮皮的做法步骤图,自制浮皮怎么做好吃 第8张
  8. 泡软的猪皮像块发糕!泡软后可以用来炒,火锅,汤羹,很多种吃法

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  9. 爽口弹牙😁

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小贴士

炸好的猪皮会变大一两倍